Горчичное масло польза и вред как принимать для похудения. Масла для похудения Горчичное масло для похудения

Масло маслу рознь.

Современные представления о красоте немыслимы без стройности. По сложившемуся стереотипу, стройность - синоним успешности. Интернет пестрит диетами и советами по здоровому питанию и похудению.

В погоне за стройностью женщины сидят на чудодейственных диетах, изнуряют себя физическими упражнениями. Как правило, такой подход ни к чему хорошему привести не может.

И все-таки, напоминаем вам, что прежде, чем сесть на любую диету, проконсультируйтесь с врачом-терапевтом.

Русские девушки столетиями употребляли масла, наполненные здоровьем и энергией, а европейские дамы были ими обделены и остаются обделенными до сих пор. Статистика неумолима.

Традиционные масла Европы - оливковое и подсолнечное, катастрофически бедны Омега-3 полиненасыщенными кислотами.

НЕДОСТАТОК ПОТРЕБЛЕНИЯ ОМЕГА-3 ЖИРНЫХ КИСЛОТ В ЕС

(По данным Всемирной организации здравоохранения)

Если для вашей фигуры важно потреблять как можно меньше масел, но как можно более полезных для красоты и здоровья - вам необходимы именно Русские масла - Чемпионы по Омега-3 - горчичное и рыжиковое.

Оказывается, европейским дамам катастрофически не хватает Омега-3 в повседневной жизни (даже оливковое масло не помогает!). Значит, когда женщина садится на диету - дефицит омега-3 только увеличивается. Ведь количество пищи в этот период обычно уменьшается.

В период диет, для поддержания здоровья и красоты, важно иметь надежный источник полиненасыщенных жирных кислот.

Противопоказание: масло натощак пить нельзя, если есть камни в желчном пузыре.

В любой диете, которую вы выберите, вы можете использовать горчичное и рыжиковое масло, это процесс не затормозит. Лучше, конечно, выбирать длительные диеты, но если вам уж очень нужно быстро похудеть, все-таки проконсультируйтесь с врачом.

Мы предлагаем вам один из вариантов восточной диеты с использованием горчичного масла .

В течение 14 дней вы потеряете 7-8 килограммов лишнего веса, благодаря тому, что диета перестраивает на иной ритм обмена веществ в организме.

Восточная диета на 14 дней


1 день

Завтрак: черный кофе.

Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, салат из свежей капусты с горчичным маслом, 1 свежий помидор.

Ужин:

2 день

Завтрак : черный кофе и сухарик.

Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с горчичным маслом.

Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.

3 день

Завтрак: черный кофе.

Обед: сырое яйцо, 3 больших вареных морковки с горчичным маслом.

Ужин: яблоки.

4 день

Завтрак: черный кофе.

Обед: 1 большой корень пастернака или петрушки, поджаренный на горчичном масле, яблоки.

Ужин: 2 вареных вкрутую яйца, вареная говядина 200 г, салат из свежей капусты с горчичным маслом.

5 день

Завтрак: сырая тертая морковь, слегка приправленная соком лимона.

Обед: большая рыба (500 г), жареная или вареная, стакан томатного сока.

Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с горчичным маслом.

6 день

Завтрак: черный кофе.

Обед: 500 г вареной курицы, салат из сырой моркови или свежей капусты.

Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, салат из сырой морковки с горчичным маслом.

7 день

Завтрак: чай.

Обед: вареная говядина 200 г, фрукты.

Ужин: что хотите из рациона предыдущих дней, кроме третьего дня.

С 8-го дня следует повторить диету.


Использовались материалы сайта Sarepta.ru

Горчица известна всем еще с детства. Бабушки насыпают порошок в носки внукам, чтобы те не болели; мамы добавляют в приготовленные блюда; папы охотно намазывают горчицу на хлеб. Спектр применения ее достаточно велик - в кулинарии, косметологии, медицине. Горчица бывает в разных состояниях - в виде порошка, приправы. Сегодня же мы поговорим о горчичном масле, которое достаточно давно зарекомендовало себя как полезный и эффективный продукт для похудения.

Полезные свойства горчичного масла

Горчичное масло получают двумя методами:

  1. путем прессования семян (экстракция)
  2. путем смешивания горчичного порошка с растительным маслом.

Горчичное масло обладает питательными и лечебными свойствами. Оно известно как хороший антисептик, поэтому хорошо помогает при ожогах, порезах, укусах насекомых. Также горчичное масло имеет и другие полезные свойства:

  • обладая согревающим эффектом, ускоряет кровообращение
  • избавляет от отеков
  • оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему
  • укрепляет иммунитет
  • восстанавливает гормональный баланс женского организма
  • борется с лишним весом.

В составе горчичного масла есть такие полезные элементы как витамин В6, витамин D, который улучшает деятельность щитовидной железы (его здесь в 1, 5 раза больше, чем в обычном растительном масле), фосфор, кальций, витамин Е (улучшает обмен веществ), никотиновая кислота (расширяет сосуды), ретинол в большом количестве (повышает устойчивость организма к инфекциям) и др.

Как применять горчичное масло для похудения

Горчичное масло для похудения применяется двумя способами:

  1. внутрь
  2. наружные процедуры (обертывания).

​Если вы хотите скинуть лишние килограммы, выпивайте каждое утро натощак по 1 ст.ложке горчичного масла. Имея специфический вкус, мало кому горчичное масло приходится по душе. И если вы не можете себя перебороть, то просто заправляйте горчичным маслом салаты, используйте в приготовлении диетических блюд. Но не переусердствуйте с этим маслом, так как оно, как и любое другое, достаточно калорийно. Не думайте, что если вы будете просто пить горчичное масло для похудения, килограммы растают на глазах. Такое масло является просто катализатором для борьбы с лишним жиром в комплексе с правильным питанием и занятиями спортом.

Вторым вариантом применения горчичного масла являются обертывания. Горчичные обертывания, так же как и , достаточно легки в использовании. А эффект просто потрясающий. Ваша кожа становится нежной и упругой, целлюлит разглаживается, и вы чувствуете себя превосходно. Конечно, каждый человек индивидуален, и у всех процесс похудения происходит по-разному. Но большинство женщин видят результат горчичного обертывания уже после первой процедуры. С проблемных зон - ягодиц, живота, бедер - уже после первого применения может уходить от 1 до 3 сантиметров. Горчичное обертывание делают не чаще 2 - 3 раз в неделю. Существуют различные рецепты горчичного обертывания, познакомим вас с несколькими из них.


Рецепты горчичного обертывания

Рецепт 1 .

Для приготовления смеси для горчичного обертывания вам понадобится:

  • 20 мл горчичного масла
  • 100 мл оливкового масла
  • 10 мл ментолового масла.

Все масла соединить и немного подогреть на водяной бане. Смочите в этой смеси широкую ткань или бинт, обмотайте вокруг проблемных зон, сверху закрепите пищевой пленкой. При использовании этого рецепта лежать не рекомендуется, лучше займитесь домашними делами или выполните простые упражнения. Длительность такой процедуры около 20 минут. По окончании этого времени смесь смыть под контрастным душем и нанести крем.

Рецепт 2.

Для следующего способа горчичного обертывания вам понадобится:

  • 1 ст.ложка горчичного масла
  • 1 ст.ложка рисового крахмала
  • 3 ст.ложки жирной сметаны
  • 200 мл крепко заваренного кофе без сахара.

Все ингредиенты смешать. В полученной массе смочить ткань или бинт и обмотать вокруг проблемных зон. Сверху укутать пищевой пленкой. Лечь под одеяло на 20 минут. После принять душ и смазать кожу антицеллюлитным кремом.

Рецепт 3.

Для приготовления медово-горчичной смеси для обертывания вам потребуется:

  • 2 ст.ложки сухой горчицы
  • 2 ст.ложки меда

Сухую горчицу разведите в небольшом количестве воды до образования кашицы. Затем добавьте мед. Сделать обертывание, как и в предыдущих пунктах.

медово-горчичное обертывание

Важно помнить, что горчица может спровоцировать появление ожога. Поэтому перед первой процедурой необходимо попробовать горчичное обертывание на небольшом участке тела. Если жжение будет очень сильным, то процедуру необходимо прекратить.

Противопоказания горчичного масла

Существует и ряд противопоказаний к применению горчичного масла и горчичного обертывания для похудения. К ним относят:

  • индивидуальная непереносимость компонентов
  • язва желудка
  • гастрит
  • заболевания миокарда
  • чувствительная кожа (при обертываниях).

Горчичное масло получают двумя способами: прессованием (экстракцией) семян, либо же смешиванием горчичного порошка и растительного масла. Данный продукт часто используют в целях избавления от лишнего веса. Горчичное масло для похудения – как его правильно применять, имеются ли противопоказания?

Полезные свойства продукта

Горчичное масло обладает согревающими свойствами. Этот продукт ускоряет кровообращение, помогает избавиться от отеков, обеспечивает желчегонное действие. Горчичное масло усиливает иммунную систему, помогает справиться с инфекциями. В составе данного продукта присутствуют минеральные вещества (фосфор, кальций и пр.), ретинол, полезные жирные кислоты.

Употребление горчичного масла внутрь

Простым и доступным вариантом применения горчичного масла является употребление его по утрам (натощак) по 1 ст.л. К сожалению, масло имеет специфический вкус, поэтому многим данный способ кажется неприемлемым. В этом случае маслом можно заправлять салаты или другие блюда (это поможет быстрее почувствовать насыщение). Важно учесть тот факт, что само по себе оно похудеть вам не поможет – в обязательном порядке придется контролировать калорийность трапез. Употреблять большое количество горчичного масла также не стоит – оно имеет высокую энергетическую ценность.

Наружное применение горчичного масла

Обертывания с горчичным маслом помогают уменьшить объем проблемных зон (живота, ягодиц, бедер).

1. Смешайте по 1 ст.л. горчичного масла и рисового крахмала, добавьте в смесь 3 ст.л. жирной сметаны и 150-200 мл крепко заваренного несладкого кофе. Подготовьте полоску ткани. Смочите ее в полученной смеси, оберните вокруг проблемной зоны. Сверху укутайте тело пленкой, лягте под одеяло. Продолжительность воздействия – 15-20 минут (в зависимости от личной переносимости). После этого примите душ и нанесите антицеллюлитный крем (можете помассировать проблемную зону для повышения эффективности процедуры).

2. 20 мл горчичного, 10 мл ментолового и 100 мл оливкового масел соедините, слегка подогрейте на водяной бане. Смочите в масляной смеси широкий бинт, оберните проблемные зоны, укутайте пленкой. Продолжительность процедуры – 20 минут. Используя этот рецепт, под одеяло не ложитесь – лучше походите или займитесь домашней работой. По окончанию рекомендованного времени примите душ и прилягте, подложив под ноги подушечку (отдохните 15-20 минут).

Противопоказания

Нежелательно использовать горчичное масло при повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни, энтероколитах, серьезных патологиях сердечнососудистой системы. Обертывания противопоказаны при чувствительной коже. Горчичное масло может вызвать аллергическую реакцию.

Благодаря его уникальным свойствам вы сможете сохранить упругость, нежность и красоту вашей кожи на более долгое время. Данное средство, несомненно, способствует достаточно эффективному похудению при этом, не нанося никакого вреда вашему здоровью.

Состав данного продукта просто уникален. В него входят различные витамины, кальций, фосфор и многие другие, важные для организма вещества.

Но самым важным является огромное количество жирных кислот содержащихся в горчичном масле для похудения. Именно за счет их в основном и происходит избавление то ненужных килограмм.

Пожалуй, самым легким и эффективным способом будет употребление данного масла натощак каждое утро. Лучше всего выпивать его примерно за 20-30 мин до приема пищи по 1 ст. ложке.

Следует знать, что у горчичного масла не очень приятный вкус. Поэтому вполне вероятно, что для некоторых людей даже одна ложка станет непреодолимым препятствием на пути к стройности.

Но не нужно отчаиваться, так как даже у, казалось бы, безвыходных ситуаций есть свое решение. В данном случае оно достаточно простое и не требует каких-либо дополнительных затрат.

Если у вас не получается выпивать ложку горчичного масла для похудения перед завтраком то вы вполне можете использовать его в приготовлении различных блюд. Тем самым вы добьетесь снижения своего веса без каких-либо неприятных ощущений.
Горчичным маслом можно заправлять практически все салаты и добавлять его в супы. Оно отлично сочетается с рыбными и овощными блюдами, а также его часто используют для разнообразной выпечки.

Конечно, следует учитывать тот факт, что данное средство для похудения будет эффективно сжигать калории, только в том случае если вы будете придерживаться определенной диеты. Отказавшись от вредной пищи и ежедневно употребляя горчичное масло, вскоре вы сможете порадоваться сброшенным килограммам.

Масло из горчицы расщепляется в желудке и поэтому оно эффективно помогает вашему организму освободиться от непрерывного чувства голода. С его помощью вы будете насыщаться гораздо меньшими порциями и со временем получите фигуру, о которой всегда мечтали.

Данное масло также часто используют для различных обертываний, которые избавляют от целлюлита и помогают снизить вес. Ведь горчица обладает разогревающим эффектом. После такой процедуры ваша кожа будет нежной, гладкой и невероятно приятной на ощупь.

Для производства горчичного масла используют холодный отжим зёрен сизой, чёрной или белой горчицы. Благодаря методу холодного прессования удаётся максимально сохранить в продукте содержащиеся в нём полезные ферменты, витамины и аминокислоты, а так же предотвратить разложение вещества. Семена различных сортов горчицы отличаются вкусовыми, цветовыми и ароматическими качествами, к тому же, содержание в них эфирных масел варьируется от 35% до 47 %.
Масло из зёрен чёрной горчицы имеет светло-желтый цвет, характерный запах и вкус. В Европе этот продукт производится с древности и используется не только в кулинарии, но ещё и в медицине и мыловаренном деле.
В Китае и Индии в то же время активно применялось островатое желтое масло из белой горчицы. В основном, его использовали только в медицинских целях, так как ему приписывалось свойство уничтожать проказу. Называли её так же «согревающей».
Сизая (она же — сарептская) горчица (название происходит от села Сарепта) культивировалась в России с конца 18 века в волжской степи. Её масло считают самым ароматным и используют для изготовления сладостей, хлебо-булочных изделий, для консервации и в косметических процедурах.

Горчичное масло: состав, свойства и польза

Причиной жгучего вкуса и специфического запаха столовой горчицы является алилгорчичное масло, составляющее 40 % эфирного масла горчицы. Добывают это масло из гликозида синигрина, от расщепления которого, при воздействии горячей воды, получается так же сахар и сернокалиевая соль. К тому же, зернышки горчицы содержат ещё и глицерин и разнообразные жирные кислоты, такие как линолевая, эруковая, линоленовая и оминовая.
Сочетание линолевой и линоленовой кислот, например, очень благотворно влияет на самочувствие и состояние организма человека. С их помощью происходит нормализация жирового обмена, гормонального фона, укрепление иммунитета и улучшение работы органов системы пищеварения. Эти вещества останавливают развитие атеросклероза, расщепляют холестерин в крови и тонизируют органы сердечно-сосудистой системы.
К тому же, горчичное масло содержит огромное количество витаминов: группа В, А, D, Е, К; хлорофилл, фитонциды, гликозиды и фитостеролы. Все эти вещества необходимы организму для полноценной работы. О них стоит рассказать более детально.
Например, ретинол (он же - витамин А) - это известный антиоксидант. Он нужен организму для улучшения регенеративных свойств кожи, полезен для глаз и в качестве иммуномодулятора.
Для регуляции соотношения кальция и фосфора в крови организм нуждается в витамине D. Он так же препятствует кожным заболеваниям и стимулирует работу желез, в частности, щитовидной. Известен он и как действенная профилактика рассеянного склероза и злокачественной опухоли.
Количество содержащегося во многих маслах витамина Е, в горчичном масле в разы превышает его содержание в, например, подсолнечном. Это вещество известно как противовоспалительное и заживляющее, а так же препятствующее образованию тромбов и нормализующее свертываемость крови. Замечено так же его благотворное влияние на стенки кровеносных сосудов и репродуктивную систему.
Витамин К зарекомендовал себя как вещество, улучшающее свёртываемость крови. Без него невозможно усвоение кальция костями и бесперебойная работа почек.
Из витаминов группы В, горчичное масло содержит по большей части витамины В6, В3 и В4. В6 необходим женскому организму для поддержания гормонального баланса и репродуктивной системы, РР (В6) - для пищеварительного тракта, В4 - содержится в лецитине и активизирует работу мозга. К тому же вся группа В активно участвуют в обменных процессах, от водно-солевого до энергетического.

Горчичное масло: показания и лечение маслом горчицы

В медицинских целях горчичное масло применяется как препарат с терапевтическим и профилактическим действием. Его применяют при желчнокаменной болезни, холецистите, гепатите, циррозе печени, гипертонии, атеросклерозе, анемии, диабете, простатите и аденоме простаты, респираторных заболеваниях, болезнях нервной системы и органов зрения. Полезно горчичное масло так же при беременности и во время кормления грудью. Оно является вспомогательным средством при борьбе с ожирением разной степени.
При артрите, ревматизме, радикулите и полиартрите горчичное масло применяют наружно. Оно имеет свойство снимать напряжение мышц и связок после физических нагрузок, способствует скорейшему заживлению повреждений кожи и при травмах.

Противопоказания к применению горчичного масла

С осторожностью стоит употреблять горчичное масло в случае, если имеются какие либо проблемы с миокардом, людям с повышенной кислотностью или язвами желудка и двенадцатиперстной кишки. И, конечно же, перед его употреблением стоит учесть возможность индивидуальной непереносимости и чувствительности кожи (при наружном использовании).

Способы применения горчичного масла

Для применения в косметологии, горчичное масло особенно интересно, поскольку кожа быстро его впитывает, смягчается и увлажняется по его воздействием. Содержащиеся в нём витамины А и Е предотвращают преждевременное старение клеток и защищают от воздействия ультрафиолета. С помощью этого масла лечат различные кожные поражения, такие как угри, герпес, псориаз и себорея.
Полезно оно так же для кожи головы и волос. Его можно добавить в шампунь, прежде чем нанести его, таким образом предотвращая выпадение и стимулируя рост волос.
Сухая горчица, как и горчичное масло, применяется так же при борьбе с целлюлитом. Например, 20 г горчичного и 10 г ментолового масел, добавленные в 100г оливкового масла - это весьма эффективная смесь для обёртываний. Немного подогрев её и обмотав проблемные зоны смоченным в смести бинтом, а после - целлофаном, нужно походить в таком виде минут 20, а по окончанию - принять душ и прилечь ещё на 20 минут, чтобы тело отдохнуло, ведь во время действия обёртывания активно сжигается подкожный жир.

Горчичное масло для похудения

Как и любое другое масло, горчичное - это продукт с высокой энергетической ценностью, потому положительный эффект оно имеет только в малых количествах и в сочетании с контролем калорийности употребляемой пищи. В больших же количествах, оно помогает при наружном применении, в качестве обёртываний проблемных зон для местной борьбы с жировыми отложениями.

Употребление горчичного масла при беременности

Для беременных и кормящих грудью, горчичное масло считается абсолютно полезным продуктом. Витамины А, Е и F в его составе положительно влияют на развитие эмбриона и протекание беременности, к тому же снижают риск осложнений во время родов, а хлорофилл стимулирует лактацию и улучшает вкусовые качества материнского молока.